8.13.2011

Chendul

El chendul (o cendol) es un postre malayo hecho con fideos de arroz verdes, hielo picado, judias rojas, almíbar de azucar moreno y leche de coco. Aquí os muestro como lo hacen:



Y si os digo que ese bol de fideos solo cuesta 45 centimos de euro? no había razón para no tomar uno a diario! estoy deseando estar de vuelta en Malasia para volver a tomarme un chendul fresquito a media tarde, nada mejor contra el calor!

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