5 comidas exóticas en Asia

Yo no soy muy de probar comidas exóticas cuando estoy de viaje, cosas como corazón de serpiente, sesos de mono, gusanos o carne de perro no me atraen especialmente, pero sí soy de los que cree que hay que estar abierto a nuevos sabores y a base de viajar uno siempre acaba probando platos nuevos, muchas veces incluso sin saber lo que llevan. 
Aquí os dejo cinco ejemplos de comidas con un toque un poco diferente:

Jardines persas, ancianas de las montañas y un largo viaje por carretera

La claridad me despertó poco antes de que sonara la alarma del móvil, ya era de día y los rayos del sol atravesaban las viejas ventanas con forma de arco bañando toda la habitación con los cálidos colores de los vidrios multicolor. Me duché, empaqué todas mis cosas, desayuné y después de hacer el check-out me encontré con el taxista. Bueno taxista no era, era el mismo hombre que me había llevado en su coche particular hasta el hotel de Kashan y quien después de mucho negociar acordó llevarme a Esfahan aquel día.

Viena

Os dejo algunas fotos de mi viaje a Viena del pasado Agosto.

Vídeos de viaje: TAIPEI

Kanazawa y el jardín Kenroku-en

Kanazawa fue una de las sorpresas más agradables de mi último viaje a Japón. Situado en la prefectura de Ishikawa y en la costa  del mar del Japón (o como lo llaman en Corea el Mar Oriental) es otra de esas ciudades que no suele ver demasiados turistas occidentales.

Qué ver en Taipei

Templo Longshan: Con elementos propios taiwaneses y un marcado legado chino, es una de las principales atracciones de la ciudad. Es un templo budista y taoísta originalmente de el año 1738 que tuvo que ser reconstruido después de que los americanos lo bombardearan durante la segunda guerra mundial en 1945. 

Taipei

Llevaba tiempo con la idea de viajar a Taiwán, es un lugar que quizás no llama la atención para unas vacaciones y para quien viaje a Asia por primera vez seguramente tenga más sentido visitar China, Tailandia o Japón donde hay mucho más que ver, pero una vez ya los conoces, es un placer permitirse descubrir destinos de segundo orden, menos turísticos pero igualmente interesantes. Es algo que ya me pasó con Corea, que vive un poco a la sombra de sus vecinos pero es un país con una cultura única y en el que viví muy buenas experiencias.

Postal desde Taipei

Vídeos de viaje: IRÁN

Sinceramente nunca había pensado en viajar a Irán y aún no se muy bien qué me llevó a hacerlo más allá de una sana curiosidad por conocer de primera mano uno de los países más herméticos y con peor fama del mundo. Pero lo que encontré fue unas gentes increíblemente hospitalarias y amables, una tierra repleta de paisajes espectaculares, una cultura y una historia fascinantes y a pesar de una situación política muy dura, Irán poco tiene que ver con la imagen que nos llega a través de los medios de comunicación. Demasiados lugares me quedaron por visitar y este video representa únicamente una ínfima parte de todo lo que vi y viví pero siendo uno de los viajes más estimulantes y enriquecedores que he vivido os invito a verlo y así quizás conseguir cambiar algo de la visión que tengáis de este preciosos país.

https://vimeo.com/124954458

Comer en Corea

¿Hay hambre? que tal probar algo diferente, más exótico y un poco picante... ¿comida coreana?

Kashan

Rodeada por el gran desierto de Dasht-e Kavir, Kashan es una pequeña ciudad situada en la ruta entre Teherán y Esfahan. Floreción como uno de los núcleos comerciales durante la época Qajan en el siglo XVIII y XIX y su principal atracción son las lujosas residencias de los mercaderes de aquella época, hoy convertidas en hoteles y museos.

Teherán

Eran sobre las 5 de la mañana y aún no había amanecido. Cruzábamos una autopista desierta, desde el asiento trasero del taxi no veía más que edificios en la oscuridad, en algunos se distinguían murales con rostros y letras árabes indescifrables, definitivamente no se parecía a nada que hubiese visto antes. 

Vídeos de viaje: Menorca

Tiene poco de oriente, pero aquí os dejo el vídeo de mis vacaciones mediterráneas del pasado Agosto.

Tres amigos, una isla y mucha playa!